绿豆汤可以二次加热吗

绿豆汤可以加热两次。如果第一次煮绿豆汤，上菜后发现绿豆没熟，可以将绿豆汤引入锅中继续煮一段时间，或者放入冰箱过夜后再加热食用。隔夜绿豆汤高温可消灭细菌，但需避免饭后太凉刺激肠胃。