面包的热量高吗

面包热量高，需要面粉和酵母。可加入油脂、鸡蛋、白糖、奶油等成分，使其更丰富。但可能带入更多糖分、植物氢化油等，热度较高，热量为266大卡/100克。 现在有粗粮面包，除粗粮面粉外，糖、油脂等很少添加，热量较低。