八宝粥水和米的比例怎么配

建议5:1的比例来煮八宝粥。虽然并没有严格规定水和米的比例，但是水量太少可能会影响口感。根据吃的人数和个人喜好来摆放食材，因为八宝粥含有多种粗粮，更适合做稠粥。推荐的比例是5份水和1份大米，这样煮出来的八宝粥会有一定的黏稠度。如果你不喜欢太厚的粥，也可以多加些水来稀释。