鄭百君
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2024-09-01 进行了回答
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牛肉作为一种温热的食物,在烹饪时最好避免使用高热油锅或爆炒的方式。虽然这些烹饪方法能带来美味的口感,但同时也容易使人上火。因此,为了保持健康的饮食方式,蒸煮是一种理想的选择。蒸煮的牛肉既不会过于油腻,又能保留其原有的鲜美味道。