山竹怎么看是好的还是坏的

购买山竹时，首先要观察叶子颜色，绿叶代表新鲜，棕叶则表示存放时间过久。其次，用手捏试硬度，新鲜的山竹应有一定的弹性，过于软的可能已变质。再次，闻其气味，新鲜山竹味道淡雅，若有酒味则可能已坏。最后，比较两个同等大小的山竹的重量，选择较重的，因为轻的可能水分流失严重，口感不佳。