风险提示：用户发表的所有内容仅代表其个人观点，不代表本站的立场，请勿用作决策之依据。
所属分类
烹调教程
回答数量
1
问题状态
已完结
-
铃木桑2024-09-08 进行了回答建议将蚕豆做成炒制，因为其皮质较硬，水煮或爆炒口感不佳。油炸烹饪方式可使蚕豆皮变脆，味道外脆内香，十分美味。但需注意，炒蚕豆热量和脂肪含量较高，应适量食用。对于血脂偏高者或正在减肥的人群，不建议食用。0