黄豆泡了一天一夜还能打豆浆吗

泡黄豆的时间要根据季节和温度来定。夏天温度较高，泡黄豆时间不宜过长，以免大豆变质，滋生不利于人体健康的物质。冬天气温较低，大豆发泡困难，浸泡时不易变质，所以冬天可以泡一天一夜。