山竹壳太硬打不开是因为什么

山竹果如果变硬，通常是因为存放的时间过长。随着时间的推移，山竹的叶子会失去水分，使得果实变得干燥和坚硬，不易剥离。但只要果肉没有变质，这种硬化的山竹仍然可以食用，只是味道可能会有所减弱。