扇贝肉上一坨黑色是屎吗

不完全正确。扇贝属于软体动物，其消化系统和排泄系统中的黑色部分并非粪便，而是消化腺。这些消化腺含有泥沙、食物残渣、重金属、毒素等物质。因此，我们在食用扇贝时，应只吃白色的或者橙红色等较淡的部分，而将黑色的部分去掉。这样做是为了避免摄入可能引发腹痛、腹泻、恶心呕吐等症状的物质，对身体健康产生不良影响。