请问松茸为什么不能水洗

松茸可以水洗，用小水流轻轻洗，用海绵或柔软的东西慢慢清理表面的污垢。正确的清洗方法不会破坏原味，但需注意松茸不能直接泡在水里，以免吸水过多影响口感。