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怎么判断卤牛肉坏没坏

怎么判断卤牛肉坏没坏
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所属分类 美食知识
回答数量 1
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热门回答

共 1 条回答
  • 陈赛帅 avatar
    2024-09-09 进行了回答
    1.外观:变质的腌制牛肉色泽会加深,表层和内部颜色存在明显差异。 2.质地:变质牛肉质地黏稠,失去原有的弹性。 3.气味:变质牛肉散发出令人不悦的气味,可能带有酸味或氨味。