电饭煲蛋糕可以用菜籽油吗

可以，但味道不佳。做电饭煲蛋糕时，可在锅内刷一层油，这样蛋糕外观和味道都会好。若家里只有菜籽油，也可使用，但味道较浓，煮熟的蛋糕闻起来会像植物油，食物味道会下降。建议选择无味食用油、黄油等。