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所属分类
美食知识
回答数量
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问题状态
已完结
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江南2024-09-09 进行了回答太阳的光照可以促进柿子的新陈代谢，使其加速成熟和软化。未熟的柿子可以放在阳光底下进行催熟。另外，将柿子浸泡在盐水中也可以催熟，因为盐水能隔绝空气，使柿子进行无氧呼吸产生糖分，增加甜度并减少涩味。此外，苹果和香蕉等水果富含乙烯，具有很强的催熟作用，可以将未成熟的柿子与这些水果一起储存，以加速其成熟过程。0