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于 2024-08-17 进行了提问 收获 1 个回答
松茸可以不洗黏液直接做吗
松茸可以不洗黏液直接做吗
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所属分类
美食知识
回答数量
1
问题状态
已完结
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梦丿惜蝝2024-08-19 进行了回答
松茸是一种天然药用真菌,可以直接食用,无需清洗。其表面的粘液含有丰富的营养物质,可以保护营养成分不流失,保证口感。使用陶瓷刀或竹刀将表面的脏东西刮掉即可。清洗时需注意不要刮掉头和身体连接处的松茸酒精等营养物质。