凤梨切了直接吃还是要泡盐水

菠萝可以泡盐水也可以不泡，因为其含有的菠萝蛋白酶虽然比菠萝少，但吃多了也会对口腔黏膜产生刺激。如果食量较少，无需泡盐水，只需用清水洗净即可。但如果打算多吃几块，建议先用盐水泡一下，以防止出现口腔溃疡、舌头麻木、喉咙痛等不适症状。