麦冬是甜的还是苦的

麦冬的口感是甘甜微苦，带有一丝寒性。如果直接食用，你会感受到它的甘甜和微苦。但是，如果你选择将它泡水或煮沸，那么它的味道就会变得更甜。因此，如果你发现麦冬有些苦味，这是正常现象，无需过于担忧。然而，如果麦冬不仅苦，还带有霉味，那么这可能是麦冬已经变质了。在这种情况下，我们不建议再食用。