土豆粉和木薯粉的区别

原材料：木薯粉来自木薯根，土豆粉来自土豆。这两种淀粉来源不同，用途也不同。 使用：木薯粉可作调料，使菜肴变稠，也可做婴儿配料；土豆粉常用于菜肴增稠或油炸食品。