柚子剥开放一晚上还能吃吗

柚子去皮后可以放入冰箱保存，一般情况下隔夜食用是可以的。但是，如果环境温度较高或者柚子容易腐烂，最好不要食用。鉴别柚子是否变质的方法是剥掉皮后闻一闻气味。虽然柚子本身皮厚，柚皮有食用、驱除异味、防蚊虫的作用，但也要注意尽早食用，避免放置时间过长导致问题。总之，柚子是可以隔夜食用的，但要根据实际情况判断是否适合食用。