香榧里面黑色的皮能不能吃

香榧是一种富含矿物质、蛋白质和脂肪的常见坚果，食用可促进新陈代谢，增强免疫力。其黑色的种皮并无毒素，且含有一定营养成分，因此是可食用的。然而，由于种皮较硬、口感粗糙且略带苦味，一般并不建议食用。总的来说，香榧是可以食用的，但是否食用其种皮，可以根据个人口味来决定。