墨鱼干炖多久可以吃

根据烹饪工具的不同，炖煮墨鱼的方法也有所区别。高压锅是炖煮墨鱼的快速选择，只需30分钟即可完成，因为高压锅可以在较高的气压下使水达到更高的温度，从而提高炖煮效率。另一种方法是使用砂锅，虽然需要2-3小时，但这种方法可以使墨鱼的鲜味更好地渗出，煨出的汤味道更鲜美，墨鱼质地香脆可口。