明前茶指的是什么茶

清明节前采摘的茶叶，指的是在温度和湿度适宜的环境中，茶叶发芽早是可能的。这些茶叶是钱明茶，一般茶前茶少，也很珍贵，市场上的价格也比较高。但从味道和营养价值来说，钱明茶和清明茶没有太大的区别，因此没有必要刻意追求喝钱明茶。