流星赶月LV.1
于 2024-09-08 进行了提问 收获 1 个回答
冻柿子怎么吃不容易得结石
冻柿子怎么吃不容易得结石
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所属分类
美食知识
回答数量
1
问题状态
已完结
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尘哎罗定2024-09-09 进行了回答
吃冷冻柿子时，应避免同时摄入高淀粉食物如红薯，因为这类食物会促进胃酸分泌，导致柿子中的果胶和鞣酸沉淀。另外，空腹状态下胃酸含量较高，所以尽量避免在空腹时吃柿子。此外，柿子含有较多的单宁酸，主要集中在果皮中，因此在食用时最好去掉果皮，以减少患消化道结石的风险。
