苦瓜囊能不能吃

可以吃。很多人在吃苦瓜时喜欢去掉中间的囊，但其实是可以食用的，还含有丰富的营养成分，也是很好的中药，具有治疗流行性感冒的功效。虽然味道比苦瓜肉更苦，但这不影响它的价值和功效。