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螃蟹冷冻死了还能吃吗

螃蟹冷冻死了还能吃吗
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所属分类 美食知识
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共 1 条回答
  • 痞味 avatar
    2024-08-23 进行了回答
    冻结层的温度较低,螃蟹容易进入休眠状态,延长食用寿命。但若冷冻时间过长,螃蟹易冻死。这样的螃蟹不属于死神,且在低温环境中细菌较少,对肉质和营养影响不大。只要螃蟹未变质,可正常食用。