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美食知识
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失格2024-08-23 进行了回答建议冷藏。螃蟹在低温下进入休眠状态，能量消耗小且不易死。虽然冷冻的螃蟹可以充分发挥休眠效果，但若储存在冷冻层容易冻死。死蟹不如活蟹健康，解冻麻烦。因此，活蟹一般保存在冷库或室温下。0