榛子能开水煮熟吃吗

榛子是一种常见的坚果，还有著名的栗子，尖栗子或者杵坚果。它们是桦木科榛属落叶灌木或小树的果实。新鲜的榛子尝起来很嫩，但很难保持。为了延长榛子的食用寿命，可以用清水煮榛子吃。煮熟的榛子味道和栗子差不多，非常好吃。