没吃的面皮隔夜放还能吃吗

一般不建议隔夜吃或过夜面团，因为过夜时间太长会导致面团被细菌滋生，出现异味、腐烂等变质现象。同时，存放时间过长会导致面团中大部分水分和营养流失，变得僵硬和干瘪，难以铺开。面团是最好的即食食品，口感软糯有弹性，营养成分丰富。