西红柿含有淀粉吗

西红柿不含淀粉，主要含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等营养成分。与淀粉类食物相比，西红柿吃完后饱腹感更强。它通常作为配菜或水果食用，存在于主食或根类食物中。