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所属分类
美食知识
回答数量
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问题状态
已完结
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风轻云淡2024-08-21 进行了回答秋葵含有过敏原,如粘蛋白和细绒毛,可能导致过敏反应。对于有过敏体质的人来说,食用秋葵可能会引发严重反应,甚至危及生命,因此建议这类人群避免食用秋葵。另外,秋葵中的草酸含量较高,这对患有结石的人来说是个问题,因为过多的草酸摄入可能加重结石症状。因此,患有结石的人也不适合食用秋葵。0