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所属分类
美食知识
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赵清明2024-08-20 进行了回答不建议与富含单宁的食物同食，如柿子、橘子、李子、茶叶、石榴、山楂、葡萄等。以葡萄为例，其单宁酸易与螃蟹中的蛋白质变性，产生不易消化的沉淀。同时多吃螃蟹和葡萄可能导致腹胀、腹痛、腹泻。建议两者间隔1-2小时，等胃消化完一种食物再吃另一种。0