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腐竹要用冷水泡还是热水泡
壴三忄岂
于 2024-08-20 提问
腐竹要用冷水泡还是热水泡
腐竹
冷水泡
热水
1
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暖漠
最佳答案
2024-08-21 进行了回答
0
温水浸泡腐竹,味道更好。干腐竹硬,冷水泡不软化,时间很长。热水泡,表面易变软,味道不同。建议用50摄氏度左右温水泡4小时左右,口感更好。
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