菇茑的功效和作用

蘑菇味道酸甜，营养价值高，特别是维生素C和铁含量。结合增强造血功能，有补气血功效。常贫血可多吃。蘑菇含生物类黄酮，增强抵抗力，软化血管、降血脂、降血压。但辅助调节作用，严重者就医。蘑菇富含生物类黄酮和维生素C，促进新陈代谢，增强免疫力。果肉还含维生素、矿物质、胡萝卜素等营养，有益健康。