雪莲果怎么食用方法

生沙拉：雪莲果可作为水果直接食用，洗净去皮即可。或切丝与黄瓜、番茄一起食用，具开胃凉性。 汤：炖排骨汤、鸡汤等不油腻菜肴时，可在汤中加入雪莲果。雪莲果不仅减少油腻，还能去除肉味，增加甜味。