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美食知识
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宠幸2024-08-21 进行了回答荔枝酒是一种果酒,由荔枝和白酒制成。通过清洗、沥干、去皮、去核、榨汁,然后在发酵罐中低温发酵制成。它富含蛋白质、维生素、糖、氨基酸、钙、钾等成分。适量食用对人体健康有益。因为荔枝和白酒需要一定的时间浸泡发酵,所以用这种方法生产的荔枝酒味道醇厚可口。一般需要浸泡至少3个月才能饮用,否则发酵不到位会降低其饮用价值。0