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食材大全
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川白芷2024-08-22 进行了回答选择柚子时，首先考虑品种。沙田柚、屏山柚、文旦柚、金香柚和琯溪柚等品种的柚子味道较甜，而梁平柚、金兰柚和桑柚等则偏酸。其次，观察柚子的重量和外观。相同大小的柚子中，选择较重的，因为汁多肉足的柚子甜度更高。另外，除非是特定品种，否则成熟的柚子皮应为金黄色，而非青皮。0