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所属分类
烹调教程
回答数量
1
问题状态
已完结
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南筏2024-09-16 进行了回答不需要用水泡排骨。虽然泡水可以去除排骨的腥味，但会导致肉质变差，口感类似木头，且会造成营养流失。正确的处理方法是使用清水反复冲洗，然后使用面粉揉搓。这样既能保持肉的美味，又不会损失营养。0