山竹一半白一半透明还能吃吗

山竹果肉半白半透明可能是由于冷冻或室温放置引起的。如果是因为冷冻，虽然口感可能不如新鲜，但仍然可以食用。但如果是在室温下变质，果肉半白半透明，那么这种山竹就不能再吃了，否则可能会引发腹泻、腹痛等不适症状。因此，是否可以吃需要根据山竹的具体情况来判断。