李大帅LV.1
于 2024-09-12 进行了提问 收获 1 个回答
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所属分类
烹调教程
回答数量
1
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小草2024-09-15 进行了回答
煮绿豆汤时，为了保持其绿色，可以采取以下方法：1.盖上锅盖，减少绿豆汤与氧气的接触，从而保持其原色。2.加入适量的白醋或柠檬汁，这也有助于保持绿豆汤的绿色，但要注意不要过量，以免影响口感。3.使用纯净水来煮绿豆汤，避免使用富含矿物离子的水，如矿泉水、山泉水和自来水。
