酸梅汤桂花什么时候放

首先，制作酸梅汤时在前五分钟需要放入桂花，否则若提前放，酸梅汤会带有苦味，且桂花会变色影响外观。其次，煮好的酸梅汤可以冷藏后再享用，这样口感会更好。酸梅汤的主要成分包括乌梅干、山楂、陈皮、甘草、冰糖和桂花。