榴莲要开口到什么程度才可以吃

榴莲只有在成熟时才会裂开，这是判断其成熟度的一个标志。成熟的榴莲可以直接食用，但要注意的是，如果榴莲有酒味，那么它的成熟度过高，可能会腐烂，此时不建议多吃。虽然榴莲不一定非要开口才能吃，只要成熟，也可以食用。但是，不成熟的榴莲味道不佳，因此并不推荐。