鸡肉炖山药什么时候放山药

山药是一种药食同源的植物，属于薯蓣科。它富含多种营养物质，如维生素、蛋白质、纤维素、钙、钾和磷等。在烹饪鸡肉时，可以将煮熟的鸡肉与山药一起食用。为了保持山药的口感和营养价值，建议在炖鸡汤时先将山药煮熟。这样可以避免山药煮得过烂，影响其口感和营养。总之，山药是一种营养丰富、易于烹饪的食材，可以与鸡肉一起搭配食用。