荔浦芋头有点酒味还能食用吗

如果芋头没有变质，那么少量食用是没有问题的。然而，一旦芋头开始变质，就不能再食用了。变质的芋头不仅会有酒味，还会变软、变黄甚至变黑，同时还会有碱味。为了判断芋头是否变质，可以剥掉其皮毛，检查是否有霉变、腐烂或硬化的现象。