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生活常识
回答数量
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藏了仙气2024-08-18 进行了回答碱性粽子中加入30克左右食用碱，可增加糯米粘度、缩短蒸煮时间，使味道更黏。汤圆材料酸，加碱提鲜。糯米与碱比例600:38，一斤糯米需放32克碱水。0