袋装大米易生虫为何散装大米不容易出现虫子

超市买的袋装米和米店的散装米在防虫能力上确实有差别。袋装米出厂前会经过多道工序，包括筛选、抛光、杀虫灭菌等流程，部分还会抽真空或充氮气延长保质期。而散装米由于频繁装卸，表面更容易沾染虫卵，且保存条件不稳定。买回家后建议用密封罐存放，放在阴凉干燥处，别让阳光直射。如果怕生虫，可以在米缸底部垫几瓣蒜或花椒包，每隔两周换一次，比直接撒粉剂更安全。关键是要让大米保持干燥，受潮了就容易招虫。