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所属分类
烹调教程
回答数量
1
问题状态
已完结
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甜心少女2024-09-01 进行了回答冻梨的甜度在低温下会被放大，因此直接食用会更甜。然而，当它被加热用来烧水时，其有机酸成分会溶出，导致口感偏酸。为了改善这种状况，可以适量加入冰糖来中和酸味，这样味道会更好。此外，冰糖还有补中益气、和胃润肺的功效，与冻梨一起食用对人体有更多益处。0