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所属分类
美食知识
回答数量
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落雁2024-08-31 进行了回答香肠的保存时间取决于其水分含量和存放环境。一般来说，由于水分含量少且腌制过程中使用了盐，香肠可以长时间保存且不易发霉。如果发现表面有白色的霉点，可能是盐霜，如果没有其他异味，仍可食用。然而，如果霉变严重，出现大量细菌和霉菌，就应避免食用，以免对健康造成危害。0