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所属分类
烹调教程
回答数量
1
问题状态
已完结
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康桥是的2024-09-07 进行了回答避免对蒜苗进行漂白处理，因为这可能会改变其原有的颜色和口感。同时，也不建议在烹饪前将蒜苗焯水，因为这样做会导致蒜苗吸收过多的水分，使其变得软而不再脆爽。尽管焯水后的蒜苗看起来可能更美观，但其口感却大大降低。因此，为了保持蒜苗的最佳口感，我们应避免在烹饪前对其进行焯水处理。0