文竹LV.1
于 2024-08-17 进行了提问 收获 1 个回答
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所属分类
美食知识
回答数量
1
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炙犀2024-08-18 进行了回答
桑葚泡酒一般没有具体的比例,显示3:1只是作为参考。把一斤桑葚干放进三斤黄酒里,根据个人情况增减,注意不要加太多桑葚干。桑葚加多了,如果黄酒少了,桑葚干密度小,吸收足够水分会膨胀增加密度,容易导致黄酒不足,不会变成桑葚酒,像果酱一样。所以桑葚干不要放太多。