百香果蜂蜜水用热水还是冷水

最好用冷水或温水冲泡蜂蜜，因为蜂蜜是纯天然物质，含有更多的活性成分。如果直接用热水冲泡，超过60度，这些活性成分会流失，降低营养价值。加热水冲泡会有酸味，影响口感。所以，用冷水或60度以下的温水冲泡百香果蜂蜜水为宜，既好吃又营养丰富。