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所属分类
烹调教程
回答数量
1
问题状态
已完结
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澜斋伽2024-09-07 进行了回答月饼的烘焙时间和温度是关键,只有达到标准,月饼才能煮熟。煮熟的月饼温度会上升,因此可以通过测量月饼的温度来判断其是否熟透,只要中心温度低于85度,即可认为已经熟了。此外,煮熟的月饼在表面、底部和侧面都会呈现出颜色,原本的面团色会变成成熟的金黄色。0